Porozmawiajmy o dietach

 

  • Font size:
  • Decrease
  • Reset
  • Increase
Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to Twitter

 

Zupa rybna z miso

 

(porcja dla 4 osób) 

 

Składniki:

1 ząbek czosnku, obrany i pokrojony w cienkie plasterki

2,5 cm świeżego korzenia imbiru, obranego i pokrojonego w cienkie plasterki

1 saszetka zupy miso instant

10 dag ryby o białym mięsie, bez skóry i pokrojonej na kawałki

8 strączków groszku bezłykowego, pozbawionych końcówek i pokrojonych w plasterki

1 czerwona papryka, pozbawiona gniazda nasiennego i posiekana

1 główka kapusty chińskiej (bok choy), drobno poszatkowanej

2 cebule dymki, oczyszczone i pokrojone w plasterki

1 garść kiełków fasoli

1 garść świeżego zielonego groszku

 

Przygotowanie:

W średnim garnku zagotować pół litra wody i dodać do niej czosnek, imbir oraz zupę miso. Gotować przez minutę, a następnie wrzucić rybę, strączki groszku i paprykę. Ponownie doprowadzić do wrzenia i za pomocą łyżki cedzakowej zebrać z powierzchni wywaru gromadzącą się pianę. Gotować przez 2 minuty.

Dodać bok choy i dymkę, gotować jeszcze przez minutę.

Wlać zupę do ogrzanych miseczek. Dodać kiełki i groszek, podawać natychmiast.

 

 

źródło: Jesteś tym, co jesz, Gillian McKeith, Poznań 2006

 

Polecamy

Obecnie

Odwiedza nas 278 gości oraz 0 użytkowników.

kwiecień 2020
Pn Wt Śr Cz Pt So N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Nowe diety

 O typie budowy ciała zwanym ...

Jesienią i zimą włosy tracą swój ...

Wybuchy złości, migrena, ...

Liczba zachorowań na nowotwory z ...

Właściwości lecznicze rosołu ...

Polecamy

Zdrowa żywność, czyli jagody goji, ...

Superfoods to produkty bogate w dobroczynne dla organizmu składniki odżywcze. To inaczej zdrowa ...

Niezawodny środek na przeziębienie

  Na przeziębienie, kaszel i gorączkę najskuteczniej zadziałają domowe specyfki z naturalnych ...

Domowy sposób na grypę i gorączkę

Pojawia się nagle i od razu kładzie do łóżka. Wysoka gorączka, bóle mięśniowe trudne do ...

Czy ziołowe przyprawy mogą szkodzić?

Tymianek, rozmaryn, bazylia, jałowiec – ziołowe przyprawy na dobre zagościły w naszych kuchniach. ...

Top